C'est depuis le début des années 2000 que la ferme Mc Malo vache et veau œuvre dans le domaine du bovin, de l'élevage jusqu'au processus de boucherie.
L'aventure a débuté il y a 11 ans, alors que Joël et Marie-Claude décidaient d'un commun accord, et pour l'amour de la terre, de redonner vie à une jolie ferme située à Saint-Ambroise-de-Kildare.
Après un début modeste, l'entreprise a su prendre tout un envol grâce à la persévérance et le rêve de ces deux complices.
L'acquisition de plus grand nombre de têtes pour le troupeau a permis l'expansion de la ferme, permettant d'offrir une belle variété de produits, tels que le filet mignon, la viande à fondue, le T-bone, le cube à brochette et bien d'autres, tous en format congelé sous vide .
Les gens de la région peuvent donc obtenir une viande de qualité, sans hormones de croissance, provenant directement de la ferme à leur table, le tout dans le respect de l'animal et de la nature.
Il est possible de se procurer des coupes et des portions selon vos besoins à leur boutique.
Passez à la ferme pour découvrir le secret le mieux gardé dans Lanaudière ou visitez le www.mcmalo.com pour vous informer sur les nombreux produits de Mc Malo vache et veau.