Goûtez Lanaudière

Il est toujours meilleur de déguster des saveurs gourmandes lorsqu'elles viennent de la région. Lanaudière regorge de produits diversifiés pour tous les goûts. Avec quelque 2 500 producteurs agricoles, il ne tarde aux fins gourmets de découvrir ce que la région a à offrir. Selon l'Union des producteurs agricoles, Lanaudière offre des produits de qualité de plus en plus reconnus et à prix très abordables. Au total, il y a une quarantaine de productions agricoles différentes.

Produits bio

Parmi tous ces produits, les agriculteurs bioalimentaires laissent leur marque avec une variété croissante de productions différentes. Chez les producteurs, on dénombre une vingtaine de producteurs de viande, ainsi qu'un peu moins d'une vingtaine d'horticoles en tout genre. Le Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière (CDBL) a la vision que Lanaudière pourrait être la région la plus réputée du Québec en matière de développement bioalimentaire.

Table gourmande

Ces produits sont très riches en saveurs. Que l'on aille acheter des fruits de la Ferme Guy Rivest, du fromage chez Il était une Bergère, du miel de Morand ou un bon vin du vignoble aux Pieds des Noyers, on ne peut se tromper sur la qualité des produits du terroir. Lors de soirées chics, il est aussi possible de se diriger vers des repas raffinés comme la rillette de canard venant du terroir Lanaudois. Ce qui est certain, c'est que l'on peut assurément alimenter une bonne soirée uniquement avec des produits de Lanaudière, quelle que soit la soirée. Pour plus d'informations sur les produits de la région, il est possible de consulter le site de Goûtez Lanaudière ou celui du CDBL.