Un cadeau gourmand pour votre ami à quatre pattes

Biscuits pour chiens

Ingrédients

1 tasse de flocons d’avoine

2 c. à thé de poudre de bouillon de poulet

1/2 tasse de lait

1/3 tasse de margarine

1 tasse d’eau bouillante

3/4 tasse de semoule de maïs

1 c. à soupe de sucre

1 tasse de cheddar râpé

1 œuf

2 ½ tasses de farine tout usage

1) Mélanger les flocons d’avoine, la margarine et l’eau bouillante. Laisser reposer le tout 10 minutes

2) Mélanger la semoule de maïs, la poudre de bouillon de poulet, le sucre. Ajouter au mélange les flocons d’avoine, l’œuf et le lait.

3) Ajouter le fromage râpé puis incorporer graduellement la farine en brassant, jusqu’à ce que la pâte soit malléable. Pétrir la pâte pendant une minute.

4) Couper des biscuits en formes de même grosseur et disposer sur une plaque graissée.

5) Cuire à 325F, environ 35 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Faire refroidir complètement avant de servir.

Biscuits pour chat

Ingrédients :

¾ de tasse de farine

¼ de tasse de lait

¾ de tasse de fromage râpé

1 tasse de magarine

1) Battre la magarine jusqu’à ce qu’elle devienne mousseuse. Ajouter le fromage ainsi que la farine.

2) Incorporer le lait jusqu’à l’obtention d’une pâte consistante.

3) Laisser reposer la pâte 30 minutes au réfrigérateur.

4) Étaler et découper en petites formes

5) Cuire à 350F pendant environ 15 minutes. Faire refroidir complètement avant de servir.