Franc succès pour la Journée des producteurs

Le vendredi 14 août dernier, le Marché de solidarité régionale de Joliette tenait sa Journée des producteurs, fête qui eut un grand succès.

La grande réussite de la Journée des producteurs montre un réel intérêt des citoyens pour des produits frais et locaux. Produits maraîchers, viandes d’élevage artisanal, miel pur, herboristerie, savonnerie, germinations et prêt-à-manger étaient au menu de cette grande fête qui se voulait un point de rencontre entre producteurs et consommateurs. Les gens ont pu goûter notamment au miel de la Miellerie Petite  Maskinongé, de Saint-Didace, et aux confitures, moutarde et gelée de Porto sucrées au miel de Rucher Mellifera, de Saint-Norbert. Vert Demain, spécialisé dans la production de pousses et de germinations, est venu de Saint-Norbert pour donner des idées de préparations de salades à partir de ses verdures. L’herboristerie Ma terre mon inspiration exposait ses onguents et tisanes de Village Saint-Pierre. Croqu’en gaufre, de Saint-Jean-de-Matha, était à l’intérieur du Marché pour les dents sucrées, avec Savonnerie Mère et fille, de Saint-Charles-Borromée.

Divers maraîchers de la région avaient aussi garni leurs étals de légumes frais : Roger Richard, de Sainte-Marie-Salomé, Aux Légumes d’hiverts, de Saint-Félix-de-Valois, et Aux Jardins de la Bergère, de Saint-Damien.

Spécialisée dans les mets préparés, la Mère aux prunes, de Saint-Gabriel, offrait une dégustation de brioches. Tout près, au BBQ, on pouvait goûter au maïs de La Ferme Berthelaise, de Berthierville, ainsi qu’aux saucisses et burgers des Volailles d’Angèle, de Saint-Esprit. Des viandes de la ferme des Arpents roses, de Sainte-Mélanie, étaient aussi disponibles.

La Ferme de la Vallée Verte, de Saint-Jean-de-Matha, de même qu’À fleur de pot, de Saint-Liguori, offraient des produits qui se mariaient au pain de la boulangerie La Grigne, de Joliette.
Pour être informé des événements à venir ou pour s’inscrire au Marché de solidarité régionale de Joliette, consultez le site du Marché de solidarité : http://www.msrjoliette.org/ ou sa page Facebook : https://www.facebook.com/groups/MSRJoliette/