Nourriture à partager au centre-ville de Joliette

Le vendredi 12 juin, bon nombre de citoyens bénévoles se sont affairés dans l’espace attenant au stationnement du Marché de solidarité régionale de Joliette. Une initiative des administrateurs du Marché, pour qui l’alimentation saine et de proximité est une priorité.

Le projet s’inspire des Incroyables comestibles, un mouvement citoyen voulant remettre le partage à l’avant-plan, pour un nouvel art de vivre ensemble. Ainsi, le Marché emboîte le pas de gens de partout dans le monde.

Pour l’occasion, Caroline Laurin, maraîchère de La Ferme aux Légumes d’hiverts (paniers bios, 450-758-6334), de St-Félix-de-Valois, a offert une cinquantaine de plants biologiques de sa production. Roger Richard, producteur maraîcher à Ste-Marie-Salomé, a, quant à lui, apporté lys et asperges. Quelques bénévoles ont également fait don de quelques plants de leur potager. Tous ensemble, les bénévoles ont désherbé, semé, planté, paillé et arrosé ce nouveau petit potager urbain.

Tout l’été, les gens du quartier pourront, entre le centre-ville et Saint-Pierre, suivre l’évolution du jardin. Le principe des Incroyables comestibles étant d’offrir de la nourriture gratuite, les passants pourront se servir et emporter avec eux tomates, poivrons, haricots, cerises de terre, fraises et fines herbes. Basé sur la coopération, le potager, en retour, ne demande qu’un brin de désherbage et d’arrosage à qui s’y approvisionne. Bon jardinage et bonne récolte!

Le potager est situé le long du stationnement du Marché de solidarité régionale de Joliette, au 580, rue De Lanaudière. Bien que le potager soit accessible en tout temps, le Marché, lui, est ouvert tous les vendredis, de 10 heures à 20 heures.