Nous joindre
X
Rechercher
Publicité

Les producteurs de la région tente de se faire une place

durée 10h06
20 mai 2014
ici

commentaires

ici

likes

 

vues

imprimante
email
Par Caroline Murray-Daignault

La région de Lanaudière regorge de producteurs de toute sorte. Les produits sont pour la plupart vendus directement au lieu de production, mais sont aussi parfois exportés. Consommez-vous localement en visitant les épiceries de la région? Plusieurs producteurs ne se retrouvent pas dans les supermarchés.

Édith Lachapelle et Francine Perron ont une chose en commun. Elles sont des productrices lanaudoises qui ne ressentent pas le besoin de vendre leurs produits dans les épiceries telles IGA et Metro. Pour Édith Lachapelle de À fleur de pot, la vente de ses produits d’ail est assez variée. Ses produits se retrouvent dans quelques épiceries fines, dans les foires, les petits marchés, les événements spéciaux. Elle ne compte pas vendre ses produits dans les grandes chaînes d’alimentation. Pour Francine Perron de la ferme Perron, la vente de ses récoltes s’effectue dans un kiosque de la région. Comme l’explique Nathalie Bruneau, une productrice de fruits de Lavaltrie, 80% des épiciers de la région sont assez ouverts à avoir des produits locaux. Toutefois, le processus est plus compliqué, car ce ne sont pas de grosses commandes de la part des épiciers, étant habitués de commander en plus grande quantité.

À la fermette Vallée St-Guillaume, les producteurs se concentrent sur l’agneau, le poulet, la dinde et le lapin. « On ne sait pas vraiment si nos produits se retrouvent dans la région, mais ils sont dans les épiceries. Il y a un intermédiaire entre le producteur et les supermarchés, c’est de la viande, il y a des normes à respecter », explique Lyne Levasseur, productrice.

Les épiciers Metro de la région ont tenu à avoir plus de produits lanaudois dans leurs succursales de Lanaudière. Depuis novembre, un projet pilote regroupant 12 fournisseurs de la région est en cours. En effet, 75 produits sont en vente dans quatre supermarchés Metro et deux Super C de la région. Des produits surgelés et secs étaient offerts depuis novembre, alors que quelques produits frais sont en vente depuis la nouvelle année. Des projets semblables devraient voir le jour dans les régions de Chaudière-Appalaches et du Centre-du-Québec.

 

commentairesCommentaires

0

Pour partager votre opinion vous devez être connecté.

RECOMMANDÉS POUR VOUS


Publié le 20 juin 2025

Québec lance un appel à la prudence concernant les piqûres de tiques et de moustiques

En ce début de saison estivale, le ministère de la Santé et des Services sociaux lance un appel à la vigilance concernant les piqûres de tiques et de moustiques, qui peuvent transmettre plusieurs maladies et virus. Les populations de tiques et de moustiques sont en hausse dans plusieurs régions en raison des changements climatiques. ...

Publié le 19 juin 2025

Hausse de 5 % des signalements à la DPJ

Quelque 141 600 signalements ont été faits pour 2024-2025, ce qui représente une hausse de 5 % en comparaison avec l'an dernier, selon les statistiques du bilan annuel de la protection de la jeunesse (DPJ) présentées jeudi. Les signalements concernent 105 675 enfants au Québec. «C'est beaucoup d'enfants pour qui nous sommes inquiets», a lâché la ...

Publié le 19 juin 2025

Emma et Noah ont été les prénoms d'enfants les plus populaires en 2024

Emma et Noah ont été les prénoms les plus populaires parmi les nouveaux-nés de 2024. Retraite Québec a dévoilé son traditionnel palmarès des prénoms les plus populaires de l'année et il y a peu de nouveaux venus au sommet. Chez les filles, Emma est très populaire depuis de nombreuses années, mais il s'était fait déclasser par Alice et Florence ...