La municipalité de Saint-Jacques est sous le choc depuis l’arrestation et la comparution de Dominique Kuala, ce restaurateur bien connu dans la région. Ce dernier fait face à plusieurs chefs d’accusations à caractère sexuel et la Sûreté du Québec recherche d’autres victimes potentielles.

Le maire de Saint-Jacques, Pierre Lasalle,  raconte que la nouvelle a été un véritable choc pour lui et sa conjointe, actuellement en vacances en Floride. M. Lasalle a appris la nouvelle de l’arrestation, comme plusieurs, via les médias sociaux. « Présentement c'est le sujet de l'heure dans notre beau village. Il suffit de visiter Facebook et Twitter pour s'en rendre compte », a expliqué le maire de Saint-Jacques. Selon ce dernier, Dominique Kubala était une personne très connue à St-Jacques de même que dans l’ensemble de la région de Lanaudière. « En plus c'était un excellent chef cuisinier et j'imagine qu'aujourd'hui les membres de la Société des chefs cuisiniers et pâtissiers du Québec ainsi que tous ceux qui gravitent autour des Fêtes Gourmandes de Lanaudière doivent être très surpris », ajoute Pierre Lasalle.  

Au sein de la population, plusieurs peinent encore à croire la terrible nouvelles et certains ne croient toujours pas en de telles accusations. « Je doute beaucoup que la Sureté du Québec lance de telles accusations à l'aveuglette, mais nous attendrons le verdict avant de condamner. Cependant, il va s'en dire que nous déplorerons toujours de tels actes, c'est totalement injustifiable », a déclaré le maire de Saint-Jacques. Beaucoup d’autres citoyens ont fait part de leur incrédulité au Journal à la suite de la publication de son arrestation. Le Journal s’est entretenu avec une ancienne employée de ce dernier. Sous le couvert de l’anonymat, la jeune femme raconte que Dominique Kubala était un homme très affectueux, mais que jamais elle n’aurait imaginé qu’il irait jusqu’à poser de tels gestes.

Le restaurant de M. Kubala, La Maison de Bouche, était largement reconnu pour ses qualités gastronomiques. L’établissement a fêté ses 20 ans en 2012.

Toujours détenu

Par ailleurs, Dominique Kubala a fait une brève apparition devant le tribunal, en après-midi, le 27 février, au palais de justice de Joliette.

À la demande de la défense, le dossier a été reporté au 2 mars, toujours pour enquête sur remise en liberté pour la forme. Il n'est pas impossible que la Couronne suggère des conditions à respecter pour l'accusé, afin que celui-ci puisse sortir de prison jusqu'à son procès.

(Avec la collaboration de Guy Latour)